《咖啡瘾史》， 咖啡因会促使人体分泌一种叫作多巴胺的物质，这可是人类快乐的灵药。当人体分泌多巴胺时，我们就会感到一种难以名状的幸福和满足感。但是，这只是生物学意义上的瘾，这本《咖啡瘾史》告诉我们，咖啡之所以流行，除了能满足人们的身体依赖之外，更因为它可以满足人类在精神和社会学意义上的瘾。在人类发展的不同时期，我们总有着不同的精神和社会需求，比如渴望和神灵沟通，满足性幻想、求知欲，等等，咖啡正是因为满足了这些需求，才能成为一个迅速崛起的消费品。咖啡瘾史读后感和咖啡瘾史读书笔记总结如下。