《酒一部文化史》

酒一部文化史 ，本文是酒一部文化史的读后感和读书笔记。一、酒是如何进入人类社会，开始和人类亲密接触的？二、在早期人类社会，酒有着什么样的精神价值和现实价值？ 三、是什么原因导致人们呼吁全面禁酒？

酒：一部文化史 书籍简介

《酒一部文化史》以人类对待酒的态度为线索，讲述了酒是如何进入人类社会，开始和人类亲密接触，在人类社会中又都扮演过哪些角色。可以说，一部酒的文化史，就是人类与酒之间“爱恨情仇”的故事。

酒：一部文化史 作者简介

罗德·菲利普斯，加拿大卡尔顿大学历史系教授。同时他也是世界知名的葡萄酒大师，著有《葡萄酒简史》《葡萄酒900年》等一系列酒类研究书籍。

酒：一部文化史 阅读收获

历史上，人们对酒一直是又爱又恨，态度特别纠结。爱的时候，人们认为酒是神灵赏赐的礼物，是身份和地位的象征，甚至把酒看做是包治百病的“生命之水”。恨的时候，认为酒是让人堕落的万恶之源，恨不得让所有的酒都消失。20世纪初的美国，一度颁布了全国性的禁酒令，规定凡是售卖酒精浓度超过0. 5%的饮料，都属于违法。

一部酒的文化史，讲的就是历史上人类与酒之间“爱恨情仇”的故事。直到今天，如何让饮酒正常化，既能够满足人们休闲娱乐的需求，又不会因为喝酒给社会带来不良影响，仍然是一个重要议题。

《酒一部文化史》你将读到：

1. 酒最初是怎么走进人类社会的？第一次亲密接触如何发生？

2. 9世纪以前，酒为什么会被列为处方药？

3. 是什么原因导致了全面禁酒？

4. “禁酒令”带来了哪些后果？

书籍信息

书名：《酒：一部文化史》

原作名：Alcohol：A History

作者：[加]罗德·菲利普斯

出版社：格致出版社

译者：马百亮

酒：一部文化史 思维导图