读后感|读书笔记醉酒的植物学家 ，本文是醉酒的植物学家的读后感和读书笔记。用九条清单，为你揭开植物和酒之间千丝万缕的联系。
醉酒的植物学家 书籍简介
在《醉酒的植物学家》这本书里，作者把植物学知识和酿酒历史巧妙地融合起来，考察了许多能让人在眩晕中得到快乐的花草树木和果实，再细细盘点几千年来，人类如何用他们的聪明才智和激情，不顾一切地把这些植物转化成酒精。总之，人类的酿酒史，也是一部植物发现史。
醉酒的植物学家 作者简介
艾米·斯图尔特，美国著名的自然文学作家，著名博客 Garden Rant 的创始人之一，《优雅园艺》杂志的特约编辑。曾出版《鲜花帝国》《邪恶的虫子》和《邪恶的植物》等知名作品，多次登上《纽约时报》最佳畅销书榜单。
醉酒的植物学家 阅读收获
《醉酒的植物学家》的作者是艾米·斯图尔特，美国著名的自然文学作家，曾经有多部作品登上过《纽约时报》最佳畅销书榜单。
在《醉酒的植物学家》里，她把植物学知识和酿酒历史巧妙地融合起来，考察了许多能让人在眩晕中得到快乐的花草树木和果实，再细细盘点几千年来，人类如何用他们的聪明才智和激情，不顾一切地把这些植物转化成酒精。因此，这本书也可以算是酒类植物里的《本草纲目》。
书中不但介绍了各种植物是如何转化成美酒佳酿的，还有很多有趣的植物学知识，展现了植物和酒之间千丝万缕的联系。
你将读到：
- 植物与酒有什么关系？所有的植物都能酿酒吗？
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酒精产生后，酿酒就结束了吗？
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人们竟然为了喝酒不惜发动一场战争?
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酿酒师最难处理的植物是什么？
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除了产生酒精，植物还能在酒里发挥什么功能？
书籍信息
书名：《醉酒的植物学家：创造了世界名酒的植物》
原作名：The Drunken Botanist
出版社：商务印书馆
作者：[美] 艾米·斯图尔特
译者：刘夙
醉酒的植物学家 思维导图
